ボクモワインで歳末SALE開催中!NZ産のスパークリングワインが全品20%オフ

202112歳末セール

12/15(水)より、ニュージーランドワイン専門店ボクモワインでは、歳末セールを開催いたします。

なんとボクモワインで取り扱うNZ産のスパークリングワインが全品20%オフとなります。

10本中9本が「瓶内二次発酵」です。いわゆるシャンパーニュ製法と言われるつくり方で、非常にきめ細かい泡とバランスの調和した味わいが楽しめます。

シャンパーニュ製法ではない1本は「ペットナット」と呼ばれるジャンルのワインで、自然派ワインの造り手により広まった、近年話題となっている微炭酸のスパークリングワインとなります。

年末年始にご親族やご友人、パートナーと、そしてもちろんお一人でも、高品質なスパークリングワインで素敵な時間をお過ごしください。

期間 12/15(水)〜12/31(金)
対象 スパークリングワイン全10種
割引率 20%
発送 12/28(火)までのご注文は、年内に発送致します。
12/29(水)〜12/31(金)のご注文は、1/5(水)以降の発送となります。

ここからは、今回のSALE対象のワインをご紹介いたします。

大沢ワインズ プレステージコレクション メソッド トラディショナーレ ブリュット NV

大沢ワインズ プレステージコレクション メソッド トラディショナーレ ブリュット NV

ワイナリー名 大沢ワインズ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール52%、シャルドネ48%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
その他 サステイナブル認証
備考 コルク
価格 5,500円4,400円

日本人オーナー大沢泰造さんの大沢ワインズによる本格スパークリング。シャンパーニュとおなじ製法でつくられています。柑橘の香りが華やかで、洗練されたドライな味わいです。

お祝いやパーティーに最適なワイン。前菜から、魚、肉まで幅広くあわせられます。大きめのグラスだと香りが強く感じられます。

コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット NV

コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット NV

ワイナリー名 コヤマワインズ
生産国 ニュージーランド
産地 ワイパラ・ヴァレー
種類
ぶどう品種 リースリング
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 11.3%
容量 750ml
備考 コルク
価格 5,500円4,400円

日本人ワインメーカー小山竜宇さんによるスパークリング。きめ細かい泡と繊細な味わいは瓶内二次発酵ならでは。青リンゴなどのフルーツの芳醇な香りが印象的。味わいはややドライです。

サラダ、カルパッチョ、カナッペなどの前菜に。あるいは天ぷら、エビフライ、魚の竜田揚げなどの揚げ物にもよく合いますよ。

グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス 2020

グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス 2020

ワイナリー名 グリーンソングス
生産国 ニュージーランド
産地 ワイララパ、グラッドストーン
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール80%、ピノ・グリ20%
ヴィンテージ 2020
アルコール度数 12.0%
容量 750ml
備考 王冠栓
価格 3,740円2,992円

日本人醸造家 小山浩平さん作。ペットナット=ペティヤン・ナチュレルは、野生酵母で発酵させ瓶の中に泡を閉じ込めた弱発泡の自然派スパークリングワインです。旨みが強く、まろやかな味わいが特徴的です。

シャンパーニュ製法に負けないほどの旨みを持つこのワイン。複雑な味わいがあり、幅広い食事にあわせることができます。特に前菜、魚介、スパイシー系の料理が相性良好だと思います!

ナンバーワンエステート キュヴェNO.1 NV

ナンバーワンエステート キュヴェNO.1 NV

ワイナリー名 ナンバーワンエステート
生産国 ニュージーランド
産地 マールボロ
種類
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 13.1%
容量 750ml
備考 コルク
価格 5,830円4,664円

フランス・シャンパーニュ地方で12世代にわたりシャンパーニュを造る名家がNZに移住して立ち上げたワイナリー。厳格にシャンパーニュの製法を守っており、シャルドネのキリッとした酸味とブリオッシュのような香ばしい香りが特徴的。

No.1の名の通り、一等賞のお祝いにぴったり。あわせられる食事は幅広く、お寿司に焼き肉、すき焼きにもマッチしますよ。

レヴァレットIQ プレミアムブリュット メトードトラディショネル NV

レヴァレットIQ プレミアムブリュット メトードトラディショネル NV

ワイナリー名 ワインポートフォリオ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール64%、シャルドネ22%、ピノ・ムニエ14%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 11.6%
容量 750ml
備考 コルク
価格 3,850円3,080円

シャンパーニュと同じぶどう品種、同じ製法でつくったスパークリング。発酵、熟成に2年半以上を費やしています。この価格で手作りのシャンパーニュ製法ワインは格安です。

白身魚の寿司やカルパッチョにはベストマッチ。ローストチキンなどの鶏肉やポークジンジャーなどの豚肉料理とも相性は良好です。

ミミ ピンクスパークリング NV

ミミ ピンクスパークリング NV

ワイナリー名 ワインポートフォリオ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類 ロゼ泡
ぶどう品種 ピノ・ノワール75%、シャルドネ13%、ピノ・ムニエ12%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 11.9%
容量 750ml
備考 コルク
価格 2,915円2,332円

シャンパーニュと同じぶどう品種、同じ製法のやや甘めのスパークリング。ベースワインの熟成に1年、二次発酵・熟成に9ヶ月以上と、しっかり手間をかけています。

晴れた空の下、しっかり冷やして楽しむのがぴったり。単体で楽しめる味わいですが、ツナのサンドイッチや冷製パスタもあいます。

ミミ メトードトラディショネル NV

ミミ メトードトラディショネル NV

ワイナリー名 ワインポートフォリオ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール51%、シャルドネ39%、ピノ・ムニエ10%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 11.6%
容量 750ml
備考 コルク
価格 2,915円2,332円

驚くほどのりんご風味。シードルを思わせる上質なスパークリングワイン。しかし作りは本格的なシャンパーニュ製法なので、そのエレガントさは格別です。

しっかり冷やしてシーフードサラダとあわせてみて。また、クレームブリュレやロールケーキなどのデザートにもあいますよ。

ヨハネショフセラーズ メソッド トラディショネル エミー ブリュット 2011

ヨハネショフセラーズ メソッド トラディショネル エミー ブリュット 2011

ワイナリー名 ヨハネショフセラーズ
生産国 ニュージーランド
産地 マールボロ
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール 75%、シャルドネ25%
ヴィンテージ 2011
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
備考 コルク
価格 6,930円5,544円

急斜面のぶどう畑から取れる凝縮度の高いぶどうで作ったスパークリング。製法はシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵。きめ細かい泡とリッチな香りが特徴です。

守備範囲がとても広い、辛口のスパークリング。前菜から魚、肉までなんでもござれ。持ち寄りパーティーにはうってつけです。

クラウディベイ ペロリュス NV

クラウディベイ ペロリュス NV

ワイナリー名 クラウディベイ
生産国 ニュージーランド
産地 マールボロ
種類
ぶどう品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
備考 ナチュラルコルク
価格 4,257円3,406円

NZワインの名声を世界に轟かせた名門クラウディ ベイが、シャンパーニュ製法でつくるスパークリング。瓶熟期間2年。味わいはNZらしくフルーティー。

和・洋・中・エスニックなど幅広く対応してくれます。マンゴーやパイナップルなどの生フルーツとあわせても美味しいです!

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

ワイナリー名 ワイン ポートフォリオ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類
ぶどう品種 ピノ・ノワール49%、シャルドネ48%、ピノ・ムニエ3%
ヴィンテージ ノンヴィンテージ
アルコール度数 11.1%
容量 750ml
備考 コルク
価格 2,915円2,332円

比較的温暖なホークス・ベイでつくられる、シャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とレモンのような酸味が特徴で、食事と合わせやすいです。

サラダなどの前菜はもちろん、寿司全般にもぴったりあいます。また、綺麗な酸味があるので、魚フライなどの揚げ物との相性も良好です。

さいごに

このようなセールは、年末ならでは。

ニュージーランドの高品質なスパークリングワインを、年末年始の素敵なお時間にお楽しみください。

他の人にも教える!

ストップ! 20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル。

当サイト「ニュージーランドワインラバーズ」は一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエで、飲食店「ボクモ」のオーナー岩須直紀が全記事を監修、一部執筆しているNZワインの専門サイトです。


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