ワインに、カットした果物やスパイス、フルーツジュースなどを入れてつくるスペイン生まれのカクテル。
風味づけのためにラム酒やその他のリキュール類を加えることもあります。また、アルコール度数を下げるために水や炭酸水で割って飲む場合もあります。
一般的に赤ワインをベースにしてつくられますが、白ワインでもつくるサングリアもあります。白ワインでつくるものは「サングリア・ブランカ」とも呼ばれます。
サングリア（sangria）
この記事の筆者
- ボクモワインの編集部です。ソムリエ岩須の監修の元、ニュージーランドやワインについての情報を執筆＆編集しています。
この記事の監修
- ニュージーランドワインが好きすぎるソムリエ。ラジオの原稿執筆業（ニッポン放送、bayfm、NACK5）。栄５「ボクモ」を経営。毎月第４水曜はジュンク堂名古屋栄店でワイン講師（コロナでお休み中）。好きな音楽はRADWIMPSと民族音楽。最近紅茶が体にあってきた。一般社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ。