サングリア(sangria)

ワインに、カットした果物やスパイス、フルーツジュースなどを入れてつくるスペイン生まれのカクテル。

風味づけのためにラム酒やその他のリキュール類を加えることもあります。また、アルコール度数を下げるために水や炭酸水で割って飲む場合もあります。

一般的に赤ワインをベースにしてつくられますが、白ワインでもつくるサングリアもあります。白ワインでつくるものは「サングリア・ブランカ」とも呼ばれます。

他の人にも教える!

ストップ! 20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル。

当サイト「ニュージーランドワインラバーズ」は一般社団法人日本ソムリエ協会 認定 ソムリエで飲食店「ボクモ」のオーナー岩須直紀が全記事を監修、一部執筆しているNZワインの専門サイトです。