ピノ・グリ（Pinot gris）

赤ワイン用ぶどう品種の「ピノ・ノワール」の突然変異によって生まれた白ワイン用ぶどう品種。

はちみつや黄桃のような香りが特徴で、ニュージーランドではややコクのあるスタイルで作られます。

様々な食事に合わせやすい万能ワイン。

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当サイト「ニュージーランドワインラバーズ」は一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエで、飲食店「ボクモ」のオーナー岩須直紀が全記事を監修、一部執筆しているNZワインの専門サイトです。