カンタベリー（Canterbury） 非常に広大なワイン産地で冷涼で乾燥しており、醸造学が学べるリンカーン大学があります。 カンタベリー地方は、ノース・カンタベリー、ワイパラ、カンタベリーの3つの地域から成り立っています。 カンタベリーの代表品種は、ピノ・ノワールとリースリングです。 ▶更に詳しくはこちら
