Geographical Indication（ジオグラフィカル・インディケーション＝地理的表示）の略。
特定の地域の特産品を、知的財産権のひとつとして保護する制度。世界各国の条約や法令などによって運用されていて、農作物や畜産食品、酒類などがこのGIに登録されています。
例えば日本なら「神戸ビーフ」「夕張メロン」など、特定の地域で、決められた条件や材料、製法でつくられた製品が登録されています。
日本では2013年に作られた「GI Yamanashi（ジーアイ・ヤマナシ）」が日本ワイン初のGI表示となりました。
GI
この記事の筆者
- ボクモワインの編集部です。ソムリエ岩須の監修の元、ニュージーランドやワインについての情報を執筆＆編集しています。
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- ニュージーランドワインが好きすぎるソムリエ。ラジオの原稿執筆業（ニッポン放送、bayfm、NACK5）。栄５「ボクモ」を経営。毎月第４水曜はジュンク堂名古屋栄店でワイン講師（コロナでお休み中）。好きな音楽はRADWIMPSと民族音楽。最近紅茶が体にあってきた。一般社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ。