スクリューキャップ(screw cap)

金属で作られたねじ式のワインの栓。ニュージーランドではワインの99%以上にスクリューキャップが使われています。

スクリューキャップの利点には、安価であることや気密性が高いことなどが挙げられます。

コルク栓のワインでは、たまにブショネ(不良コルクによる悪臭)を起こしますが、スクリューキャップにはその心配がほとんどありません。

他の人にも教える!

ストップ! 20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル。

当サイト「ニュージーランドワインラバーズ」は一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエで、飲食店「ボクモ」のオーナー岩須直紀が全記事を監修、一部執筆しているNZワインの専門サイトです。


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