セミヨン(Sémillon)

ボルドー地方が原産の白ワイン用ぶどう品種。主にソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルなどとブレンドされ、単一種ではあまり使われません。

味わいは甘口〜辛口まであり、凝縮感のあるセミヨンは長期熟成にも向いています。

果皮が薄いので貴腐菌がつきやすく、極甘口の貴腐ワインの原料としても使われます。

他の人にも教える!

ストップ! 20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル。