土着品種(indigenous varieties)

その国、その地域にしかない品種。国際的に広く栽培されている品種(国際品種)ではなく、比較的狭い範囲だけで生育している品種のこと。

特にイタリアは「土着品種の宝庫」と言われるほど、特有のぶどう品種が多い国。その土地固有のぶどうが全土で見られます。

他の人にも教える!

ストップ! 20歳未満飲酒・飲酒運転。お酒は楽しく適量で。妊娠中・授乳期の飲酒はやめましょう。のんだあとはリサイクル。

当サイト「ニュージーランドワインラバーズ」は一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエで、飲食店「ボクモ」のオーナー岩須直紀が全記事を監修、一部執筆しているNZワインの専門サイトです。


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