マトゥア リージョナル ソーヴィニヨン・ブラン 2017

色合いは、イエローグリーンのような、やさしい黄緑色。黄色味はあまり強くないですね。

注いですぐは、多少ぷちぷちとした気泡がみられます。

アルコール度数は13％としっかりあるので、完熟したぶどうでつくられていることが想像できます。

香りの第一印象は、まさに「ツゲ」。櫛に使われる植物として知られていますが、これはNZのソーヴィニヨン・ブランに非常に良く現れる香りです。

グレープフルーツ、パッションフルーツの香りは落ち着いていて、ハーブのニュアンスが強め。これは、マールボロのソーヴィニヨン・ブランの典型的な香りと言えるでしょう。

また、ほんの少しですが、石灰のようなニュアンスも感じます。

少しスワリングすると、中にこもっていたパッションフルーツのような南国フルーツの香りが、ぱっと広がります。

このワインのヴィンテージは2017年とやや時間がたっていますが、おそらくもっと新しいものであれば、よりフルーツの香りが華やかに香るでしょう。購入する際には、最新のヴィンテージを選んで買うと、よりフレッシュ感とフルーツ感を楽しめると思いますよ。

しかし、これはこれで全然オッケー。

口に含むと、香りからは感じにくかったグレープフルーツのニュアンスが、一気に広がります。グレープフルーツの皮の綿の部分、それから実のジューシーさとほろ苦さが上手く表現されていますね。

さらにパッションフルーツ、そしてレモンのような心地良い酸の刺激。

めちゃくちゃフルーティかつ、とても綺麗な酸味です。

また、香りの中にもあったセージのような清涼感のあるハーブのニュアンスも感じられます。

よくまとまっていて、なおかつ濃縮感とジューシー感もある、NZのマールボロのワインのお手本のような一本です。

NZワインは是非、ここから入ってください！

ボトルにも注目

一見ワインとは思えない、非常に綺麗でクリアなボトル。
この美しいブルーは、ワイン売り場でもかなり目を引くデザインだと思います。

マオリ族の顔のタトゥーがモチーフに使われていますが、これはマオリの人たちからの正式な許可が必要なもの。ワイナリーがマオリ文化に敬意を払い、マオリの人たちもそれを認めているという友好関係がうかがえますね。

また、飲み頃になると雪の結晶マークが現れる「サーモグラフィラベル」を採用していたり、ベースのブルーの中にうっすらと浮き上がるマオリの模様が、非常にユニークなデザインです。

こういった爽やかで綺麗なブルーのボトルは、アウトドアのシーンにもぴったりですね。

 

ワイナリー「マトゥア」について

このNZワインの代名詞とも言えるぶどう品種「ソーヴィニヨン・ブラン」を、NZで初めて生産したワイナリー、それが「マトゥア」です。

創設者であるスペンス兄弟は、1969年、NZで初めてソーヴィニヨン・ブランを植樹。そして1974年、NZ初となるソーヴィニヨン・ブランのワインを発売します。

この二人の兄弟の革新的な活動により、NZのソーヴィニヨン・ブランの歴史は始まったのです。

マトゥア（MATUA）とはマオリ語で「家長」または「総本家」という意味（head of the family）。シンボルカラーのブルーは、ぶどう畑の近くを流れる河の水の色を表現しています。

NZの土地に根付いたワインづくりを続け、そしてNZワイン産業に大きな革命を起こしたスペンス兄弟。間違いなくNZソーヴィニヨン・ブランのパイオニアである彼らは、現在もなお新しいワインを生み出し、挑戦を続けています。

創業当時は北島のオークランドからスタートしたマトゥアですが、現在は所有するぶどう畑の62%が南島のマールボロにあります。その他、ギズボーン、ホークス・ベイ地方、セントラル・オタゴ地方などにも畑があり、国内でも最も有名なブティックワイナリーの一つへと成長しています。

また、2012年「IWSC NZプロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞して以来、数多くの賞を受賞。
その品質は世界で認められ、国際的にも高い評価を受けているワイナリーです。

▶マトゥア公式サイト

おすすめのペアリング

エビフライ

このワインは海鮮料理と相性が良さそうです。

中でも、エビを使った料理がおすすめ。茹でたエビの料理や、ガーリックシュリンプもいいでしょう。

特におすすめなのが、プリっと大きいエビフライ！
レモンをギュッと絞って、合わせてみてください。

シーフードのカルパッチョ

カルパッチョのような、あまりゴテゴテしてない、シンプルな調理法もおすすめですね。

磯の香りと非常に良いペアリングになりそうです。