マトゥア リージョナル ソーヴィニヨン・ブラン 2017

色合いは、イエローグリーンのような、やさしい黄緑色。黄色味はあまり強くないですね。

注いですぐは、多少ぷちぷちとした気泡がみられます。

アルコール度数は13％としっかりあるので、完熟したぶどうでつくられていることが想像できます。

香りの第一印象は、まさに「ツゲ」。櫛に使われる植物として知られていますが、これはNZのソーヴィニヨン・ブランに非常に良く現れる香りです。

グレープフルーツ、パッションフルーツの香りは落ち着いていて、ハーブのニュアンスが強め。これは、マールボロのソーヴィニヨン・ブランの典型的な香りと言えるでしょう。

また、ほんの少しですが、石灰のようなニュアンスも感じます。

少しスワリングすると、中にこもっていたパッションフルーツのような南国フルーツの香りが、ぱっと広がります。

このワインのヴィンテージは2017年とやや時間がたっていますが、おそらくもっと新しいものであれば、よりフルーツの香りが華やかに香るでしょう。購入する際には、最新のヴィンテージを選んで買うと、よりフレッシュ感とフルーツ感を楽しめると思いますよ。

しかし、これはこれで全然オッケー。

口に含むと、香りからは感じにくかったグレープフルーツのニュアンスが、一気に広がります。グレープフルーツの皮の綿の部分、それから実のジューシーさとほろ苦さが上手く表現されていますね。

さらにパッションフルーツ、そしてレモンのような心地良い酸の刺激。

めちゃくちゃフルーティかつ、とても綺麗な酸味です。

また、香りの中にもあったセージのような清涼感のあるハーブのニュアンスも感じられます。

よくまとまっていて、なおかつ濃縮感とジューシー感もある、NZのマールボロのワインのお手本のような一本です。

NZワインは是非、ここから入ってください！

ボトルにも注目

一見ワインとは思えない、非常に綺麗でクリアなボトル。
この美しいブルーは、ワイン売り場でもかなり目を引くデザインだと思います。

マオリ族の顔のタトゥーがモチーフに使われていますが、これはマオリの人たちからの正式な許可が必要なもの。ワイナリーがマオリ文化に敬意を払い、マオリの人たちもそれを認めているという友好関係が伺えますね。

また、飲み頃になると雪の結晶マークが現れる「サーモグラフィラベル」を採用していたり、ベースのブルーの中にうっすらと浮き上がるマオリの模様が、非常にユニークなデザインです。

こういった爽やかで綺麗なブルーのボトルは、アウトドアのシーンにもぴったりですね。

 

ワイナリー「マトゥア」について

このNZワインの代名詞とも言えるぶどう品種「ソーヴィニヨン・ブラン」を、NZで初めて生産したワイナリー、それが「マトゥア」です。

創設者であるスペンス兄弟は、1969年、NZで初めてソーヴィニヨン・ブランを植樹。そして1974年、NZ初となるソーヴィニヨン・ブランのワインを発売します。

この二人の兄弟の革新的な活動により、NZのソーヴィニヨン・ブランの歴史は始まったのです。

マトゥア（MATUA）とはマオリ語で「家長」または「総本家」という意味（head of the family）。シンボルカラーのブルーは、ぶどう畑の近くを流れる河の水の色を表現しています。

NZの土地に根付いたワインづくりを続け、そしてNZワイン産業に大きな革命を起こしたスペンス兄弟。間違いなくNZソーヴィニヨン・ブランのパイオニアである彼らは、現在もなお新しいワインを生み出し、挑戦を続けています。

創業当時は北島のオークランドからスタートしたマトゥアですが、現在は所有するぶどう畑の62%が南島のマールボロにあります。その他、ギズボーン、ホークス・ベイ地方、セントラル・オタゴ地方などにも畑があり、国内でも最も有名なブティックワイナリーの一つへと成長しています。

また、2012年「IWSC NZプロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞して以来、数多くの賞を受賞。
その品質は世界で認められ、国際的にも高い評価を受けているワイナリーです。

▶マトゥア公式サイト

おすすめのペアリング

エビフライ

このワインは海鮮料理と相性が良さそうです。

中でも、エビを使った料理がおすすめ。茹でたエビの料理や、ガーリックシュリンプもいいでしょう。

特におすすめなのが、プリっと大きいエビフライ！
レモンをギュッと絞って、合わせてみてください。

シーフードのカルパッチョ

カルパッチョのような、あまりゴテゴテしてない、シンプルな調理法もおすすめですね。

磯の香りと非常に良いペアリングになりそうです。