ボクモ・本日のワインリスト
本日のグラスワインです!ボクモはニュージーランドワインを中心に、世界の美味しいワインをご用意していますよ。
※価格はすべて税別表示です
現在ボクモでは、テイクアウトおつまみを販売しています。
ご自宅でのワインのお供にどうぞ!
もくじ
白ワイン
WHITE WINE
イチ押し / やや辛口
ニュージーランド Marlborough 産
ソーヴィニヨン・ブラン 2019
750円
爽やかな酸味と柑橘系の香りが特徴です。環境保全型ワイナリー製。
やや辛口
ニュージーランド Marlborough 産
ピノ・グリ 2019
800円
まろやかでコクがあります。洋梨のような良い香り。環境保全型ワイナリー製です。
コスパGood / やや辛口
オーストラリア産
シャルドネ
550円
すいすい飲めるカジュアルワインです。
オレンジワイン
ORANGE WINE
ニュージーランド Canterbury 産
ピノ・グリ(オレンジ) 2019
1,050円
バイオダイナミクスで栽培、野生酵母で全房発酵。複雑なうま味をお楽しみください。
赤ワイン
RED WINE
エレガント系ミディアム
ニュージーランドHawkes Bay 産
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 2017
780円
樽の良い香り。適度なコクと渋みでお肉全般にあう。環境保全型ワイナリー製。ヴィーガンフレンドリー。
少し甘い香りのフルボディ
アメリカCalifornia産
ジンファンデル他 2018
860円
樽のリッチな香り。ほんのり甘みのあるまろやかなコク。
コスパGoodミディアム
チリ産
カベルネ・ソーヴィニヨン
550円
カジュアルながら風味良し!
スパークリングワイン(泡)
SPARKLING WINE
イタリア産
プロセッコ NV
800円
爽やか・やや辛口で、果実の風味が豊か。いろんな食事との相性Good!
ロゼワイン
ROSÉ WINE
ニュージーランド産
ピノ・グリ、ソーヴィニヨン・ピノ・ノワールのブレンド 2018
800円
やや辛口、果実のうま味を感じられ、爽やかさとコクを兼ね備えます。環境保全型ワイナリー製。
about NEW ZEALAND WINE
僕が愛する「ニュージーランドワイン」は、大自然の恵みがダイレクトに味わえるワイン。NZではサステイナブル(環境保全)に取り組んでいるぶどう畑は、全体の9割以上にのぼるんですよ。「自然を大切にして作られたワイン」は自然なフルーツの香りがいっぱい。ぜひゆっくり香りとともに味わってくださいね。
ボトルワインでは・・・
BOTTLED WINE
- ハッとするような驚きのあるワイン
- 思わず笑みがこぼれる旨み系ワイン
- マニア垂涎の高品質なワイン
など、常時300本ほどご用意しています。価格は3,500〜30,000円と幅広くございます。
ご希望の方は、スタッフまでお申し付けください。
選ぶ人
WINE SELECTOR / SOMMELIER
岩須直紀
日本ソムリエ協会 認定 ソムリエ
ラジオ番組構成作家
岩須のあれこれ
岩須が担当しているラジオ番組
- ニッポン放送
「小林克也 Music Machine GO! GO!☆」
毎週土曜日 8:00-8:30 - bayfm
「小林克也 6時からドットコム」
毎週日曜日 18:00-18:55 - FM NACK5
「小林克也 FUNKY FRIDAY」コーナー「LOVE TIME」
毎週金曜日 11:00-12:00(月1回担当)
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このページは、ボクモが運営しているワインの情報サイト「ニュージーランドワイン ラバーズ」の中にあります。
ニュージーランドワインにまつわる情報がたくさん掲載されていますので、よかったら、こちらのトップページ https://nz-land.com/ から、各種コンテンツをご覧ください。